Friday 21 December 2012

Lebih Sehat Mana Sih Margarin Atau Mentega?


Margarin dan Mentega sebenarnya memang dua hal yang berbeda. Perbedaan mendasar terletak dari bahan utama pembuatannya. Mentega atau sering disebut juga butter terbuat dari lemak susu hewani, sedangkan margarin terbuat dari minyak nabati atau tumbuh-tumbuhan.

Mentega atau butter
Terbuat dari lemak susu hewani
Mentega lebih gurih dan beraroma
Mentega terdiri dari dua jenis, mentega asin dan mentega manis . Baca lebih lanjut tentang macam-macam mentega 'Jenis-Jenis Mentega'
Mentega lebih mudah mencair, sehingga lebih baik disimpan di wadah tertutup dan dimasukkan ke dalam lemari es

Margarin
Margarin terbuat dari minyak nabati atau tumbuh-tumbuhan
Margarin cenderung kurang beraroma
Berbeda dengan mentega, margarin hanya memiliki rasa asin saja
Margarin lebih padat ketimbang mentega, tidak mudah meleleh karena memiliki titik beku yang rendah.
Baca juga Perbedaan Detail Margarin dan Mentega

Nah, kalau sudah begitu, mana yang lebih sehat ya?

Beberapa fakta ini akan membantu Anda menentukan pilihan mulai dari sekarang.

Mentega jauh lebih tua usianya ketimbang margarin, dan merupakan hasil budaya nenek moyang dalam mengekstrasi susu menjadi mentega.

Margarin adalah produk modern yang diambil dari tumbuh-tumbuhan. Pada awalnya dulu dimanfaatkan untuk menggemukkan kalkun sebelum hari Thanksgiving. Namun karena kandungan lemaknya jauh lebih sedikit, maka digunakan juga sebagai olesan roti.

Aroma margarin lebih sederhana, dan cenderung tak terlalu beraroma.

Sebenarnya margarin disebut lebih sehat ketimbang mentega, namun dewasa ini banyak merk margarin yang memanfaatkan lemak trans, yang dapat menyumbat arteri jantung.

Mentega/butter memang memiliki jumlah lemak yang lebih tinggi ketimbang margarin. Namun, mentega adalah produk alami yang tidak memiliki kandungan lemak trans.

Margarin disebut mengandung lemak omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan. Namun, para ilmuwan menyatakan bahwa lemak omega-3 terbaik tetap diperoleh melalui ikan-ikanan, karena dapat menyehatkan jantung.
Mentega lebih cepat membeku, sedangkan margarine tidak. Sehingga margarin dinilai lebih cocok sebagai olesan.

Bagaimanapun tubuh juga masih membutuhkan lemak, namun Anda harus memilih lemak yang sehat. Mau pilih margarin atau mentega? Semua pilihan kembali pada keputusan Anda.

Sumber : www.vemale.com

Sunday 16 December 2012

15 Resep Alami Peluruh Kolesterol


Banyak  tanaman yang secara turun temurun terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol maupun trigliserida darah. Karena murah dan mudah didapat, tanaman ini banyak direkomendasikan.

Mengonsumsi tanaman obat, baik daun, biji, akar, maupun buahnya, tidak berarti makan tanaman itu sebanyak-banyaknya. Konsumsilah ramuan tersebut dengan komposisi dan dosis tertentu. Karenanya, cara membuat ramuan, komposisi, dosis, dan waktu pemakaian harus dipelajari dengan baik lagi benar. 

Berikut beberapa resep peluruh kolesterol dan trigliserida yang diperoleh dari berbagai sumber :

Alpukat
Alpukat mengandung asam folat, asam pantotenat, niasin, vitamin B1, vitamin B6, vitamin C, vitamin E, fosfor, zat besi, kalium, magnesium, dan glutation, juga kaya akan serat dan asam lemak tak jenuh tunggal. Kandungan ini yang mampu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol darah.

Bahan :  1 buah alpukat matang
Cara Pemakaian : Buah alpukat dimakan mentah. Lakukan setiap hari.

Kubis                
Kubis (brassica oleracea var. capitate) yang juga disebut kol, mengandung air, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, tinamide, dan betakaroten. Kubis juga mengandung senyawa sianohidroksibutena (CHB), sulforafan, dan iberin yang merangsang pembentukan glutation.

Bahan : 1 buah kubis segar
Cara Pemakaian : Cuci kubis hingga bersih, lalu bilas dengan air matang. Potong-potong seperlunya, lalu dijus. Air sari kubis diminum sekaligus, lakukan setiap hari.

Belimbing manis    
Apa rahasia buah ini sehingga bisa mengusir kolesterol? Ternyata seratnya yang tinggi mampu mencegah penyerapan lemak hingga dapat menurunkan kadar kolesterol dan mencegah tekanan darah tinggi. Serat yang tinggi juga memperlancar pencernaan. Sementara kandungan vitamin C-nya yang tinggi baik untuk antikanker. 

Bahan : 2 buah belimbing manis ukuran besar
Cara Pemakaian : Buah belimbing dimakan setelah makan pagi dan malam, masing-masing 1 buah.

Akar manis            
Tanaman yang memiliki nama asing licorice ini mengandung sejumlah zat seperti triterpenoid, flavanoid, asam ferulic, asam sinapic, biotin, asam amino dan beta-sitoserol.  Yang perlu diperhatikan, jangan menggunakan akan manis dalam dosis besar jangka panjang. Ada laporan bahwa pemakaian akan manis dengan dosis 30-40 gram per hari selama 9 bulan menyebabkan kelemahan oto, hipertensi, edema dan kekurangan kalium.

Bahan : 10 gram akar manis
Cara Pemakaian : Akar manis direbus dengan 3 gelas air bersih hingga tersisa 1 gelas. Setelah dingin, airnya disaring, lalu dibagi menjadi 2 kali minum, pagi dan malam hari.

Kacang Tanah
Bahan : 1 genggam daun kacang tanah
Cara Pemakaian : Daun dicuci bersih, lalu diiris halus. Masukkan irisan daun ke dalam gelas, lalu diseduh dengan secangkir air panas. Biarkan selama 40 menit, lalu disaring. Minum airnya selagi hangat dan sewaktu perut kosong.

Tempe
Bahan : 100 gram tempe
Cara Pemakaian : Tempe dipotong-potong sesuai selera, lalu direbus, dikukus, atau dibacem. Tempe dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi.

Angkak
Sering disebut beras merah Cina, tanakan adalah sejenis cendawan berwarna merah, bernama Latin Monascus purpureus. Angkak bisa digunakan untuk membuat arak merah yang terbuat dari beras, sebagai bahan pengawet makanan, dan untuk obat. Berdasarkan penelitian, angkak mampu menurunkan kadar kolesterol darah.

Bahan : 1 sendok teh angkak
Cara Pemakaian : Angkak ditumbuk halus, dimasukkan ke dalam cangkir, lalu diseduh dengan secangkir air panas. Minum airnya selagi hangat. Lakukan setiap hari.

Labu siam
Bahan : 1 buah labu siam ukuran sedang
Cara Pemakaian : Buah labu dikupas, potong kecil-kecil dan dijus atau diparut, peras airnya dan saring. Kumpulan airnya diminum sekaligus.

Sambiloto
Bahan : 20 gram herbal sambiloto kering
Cara Pemakaian : Direbus dengan 3 gelas hingga tersisa 1 gelas. Setelah dingin, air disaring, lalu diminum sekaligus. Lakukan setiap hari.

Jamur kuping putih
Bahan : 10 gram jamur kuping putih kering
Cara Pemakaian : Jamur putih dipotong-potong secukupnya, lalu direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas. Tambahkan sedikit pemanis buatan. Setelah dingin, airnya diminum dan jamurnya boleh dimakan.

Bawang merah
Bawang merah (Cepae bulbus), mengandung senyawa flavonoid yang bekerja sebagai antioksidan dan menurunkan kadar kolesterol, trigliserida, dan gula darah.

Bahan : 20 gram bawang merah segar
Cara Pemakaian : Bawang merah diiris tipis-tipis, dimakan bersama nasi. Lakukan 3 kali sehari dengan ukuran yang sama.

Bawang putih
Bawang putih (Allii bulbus), bahan aktifnya s-allyl cysteine, suatu komponen thioallyl yang mempunyai khasiat hipolipidemik dan antitrombotik. Studi di Munich University, Jerman, menemukan bahwa menambahkan bawang putih ke dalam diet akan menurunkan kolesterol jahat sekitar 10 persen dalam empat bulan. Mengonsumsi bawang putih segar sering jadi masalah bagi banyak orang karena rasa yang tidak enak dan aromanya menyengat. 

Bahan : 1-2 siung bawang putih
Cara Pemakaian : Bawang putih diiris tipis-tipis atau dipipiskan dan dibuat bulatan kecil, lalu ditelan. Lakukan 2 kali sehari. Namun ada cara lain supaya lebih mudah masuk ke tubuh kita. Bawang putih bisa dikreasikan dengan buah-buahan yang enak, menjadi jus kaya manfaat.

Kunyit
Dengan nama latin Curcumae domesticae rhizoma, tumbuhan ini juga berkhasiat melancarkan darah dan energi vital, menghilangkan sumbatan, sebagai peluruh kentut dan haid, mempermudah persalinan, antibakteri, antiinflamasi, serta memperlancar pengeluaran empedu ke usus.

Bahan : 10 gram rimpang kunyit segar
Cara Pemakaian : Rimpang kunyit dibersihkan, lalu diiris tipis-tipis. Rebus dalam air 2 gelas hingga tersisa 1 gelas. Setelah dingin, air disaring dan diminum sekaligus. Lakukan hal ini 3 kali sehari, selama 12 minggu.

Temulawak
Tanaman bernama latin Curcumae rhizoma ini mempunyai aktivitas kolagoga (memperlancar pengeluaran empedu ke usus).

Bahan : 3 jari rimpang temulawak segar
Cara Pemakaian : Rimpang temulawak dikupas kulitnya, lalu diparut. Tambahkan 1/2 cangkir air panas dan biarkan mengendap. Setelah dingin, endapannya dibuang dan airnya diminum. Lakukan setiap hari.

Seledri
Seledri (Apii graveolentis radix), akarnya mengandung asparagin, pentosan, glutamin, tirosin, manit, zat pati, lendir, dan minyak atsiri. Khasiatnya memacu enzim pencernaan dan peluruh kencing. 

Bahan: 30 gram akar seledri segar
Cara Pemakaian : Akar seledri dicuci bersih, lalu direbus dengan 2 gelas air bersih hingga tersisa 1 gelas. Setelah dingin, air disaring lalu minum sekaligus. 


Sumber : health.kompas.com

Terapi Bicara Bantu Atasi Depresi


Terapi bicara dapat menjadi pengobatan tambahan untuk membantu mengatasi depresi, demikian menurut hasil sebuah studi baru dari Inggris.

Para peneliti menemukan bahwa penderita depresi yang tidak kunjung membaik meskipun sudah memakai obat antidepresan cenderung mengalami penurunan gejala depresi dengan ditambahkan terapi bicara ke rejimen pengobatannya. Studi ini merupakan percobaan terbesar pertama untuk mencoba efektivitas dari terapi berbicara jika diberikan bersamaan dengan antidepresan, kata para peneliti.

Para peneliti juga mengungkapkan, hingga dua-pertiga  penderita depresi tidak merespons sepenuhnya terhadap pengobatan antidepresan sehingga hasil temuan ini dapat menunjukkan cara untuk membantu mereka.

"Sampai saat ini, baru ada sedikit bukti yang membantu dokter dalam memilih langkah pengobatan terbaik berikutnya bagi pasien yang tidak merespons pengobatan obat standar (dengan obat antidepresan),"  kata Nicola Wiles, peneliti studi dari Universitas Pusat Bristol untuk Kesehatan Mental, Penelitian Ketergantungan dan Bunuh Diri.

Studi ini dilakukan selama satu tahun. Studi masa depan harus menguji efektivitas kombinasi pengobatan dalam jangka panjang karena, menurut peneliti, pasien penderita depresi dapat kambuh setelah pengobatan.

Selain itu, Wiles juga menambahkan, karena ada beberapa pasien yang tidak menunjukkan peningkatan secara substansial dengan penambahan terapi bicara, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk menemukan pengobatan alternatif lainnya.

Penelitian ini melibatkan sekitar 470  penderita depresi yang tidak bertambah baik setelah diberi antidepresan selama enam minggu pengobatan. Kemudian peneliti membagi mereka menjadi dua kelompok, kelompok pertama pengobatannya ditambah dengan terapi bicara, sedangkan yang lain tidak.

Setelah enam bulan, sekitar 46 persen dari pasien dalam kelompok terapi bicara mengalami penurunan gejala depresi setidaknya sebanyak 50 persen. Adapun untuk kelompok lain hanya meningkat sebanyak 22 persen. Kedua kelompok ini baru mengalami perkembangan efek pengobatan yang sama setelah 12 bulan.

Oleh karena itu, pengobatan depresi dengan antidepresan dapat dibantu dengan terapi bicara agar efeknya semakin cepat dirasakan.

Sumber : health.kompas.com

Agar Tidur Anda Lebih Berkualitas


Kondisi tubuh yang segar dan fit merupakan harapan setiap orang setelah bangun tidur. Namun tak jarang tidur justru dapat membuat badan menjadi pegal sehingga tubuh jadi kurang segar.  Berikut ini  adalah tip yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kualitas tidur sehingga dapat bangun lebih segar :

Lingkungan tidur
Setiap orang pasti pernah mengalami masalah tidur atau yang sudah parah disebut dengan insomnia. Jika Anda mengalaminya, jangan pernah membiarkannya, karena banyak sekali manfaat tidur dengan kualitas baik. Anda harus melakukan upaya-upaya tertentu, salah satunya yaitu dengan menjaga kenyamanan lingkungan tidur. Pastikan lingkungan untuk tidur tenang, suhu udara sesuai (sebagian orang menyukai suhu sejuk untuk tidur, namun sebagian menyukai suhu yang lebih hangat), cahaya ruangan cukup redup karena dapat merangsang hormon tidur melatonin. Sebaiknya Anda tidur selama delapan jam per hari, dan semakin awal Anda tidur akan semakin baik.

Makanan dan minuman
Jangan makan melebihi dua jam sebelum tidur, selain itu hindari kafein dan alkohol menjelang tidur. Sebaliknya minum minuman yang dapat membuat perasaan rileks, seperti teh chamomile sekitar satu sampai dua jam sebelum tidur. Atau Anda dapat mencoba the murbei, karena efeknya yang menenangkan dan membantu kadar gula darah sehingga membantu Anda untuk tidur. Anda juga bisa taburi beberapa tetes minyak lavender atau lemon balm pada bantal Anda.

Biasakan olahraga
Pastikan Anda berolahraga secara teratur. Ini memiliki efek yang sangat positif pada tidur serta membantu dalam manajemen stres. Setidaknya lakukan tiga kali dalam seminggu, masing-masing satu jam. Namun hindari berolahraga terlalu berat, usahakan porsi olahraga sedang, yaitu sekitar 45 menit, dan 15 menit lainnya untuk pernapasan dan peregangan. Latihan ini akan membuat tubuh jauh dari stres dan menenangkan untuk tidur.

Peregangan sebelum tidur
Sebelum tidur, ada baiknya Anda melakukan peregangan. Anda dapat melakukan yoga yang memiliki efek menenangkan. Lakukan sambil duduk di tempat tidur Anda, kemudian luruskan kaki ke depan dan cobalah untuk menyentuh pergelangan kaki Anda. Lakukan dengan santai sehingga tidak perlu memaksakan bila tidak bisa hingga mencium lutut, sebaliknya Anda malah dapat menaruh bantal di lutut Anda untuk menyandarkan kepala Anda. Kemudian tahan selama lima menit, dan atur nafas Anda. Postur ini berguna untuk menenangkan sistem saraf, menurunkan tekanan darah dan membantu menghilangkan sakit kepala, yang semuanya akan meningkatkan kualitas tidur Anda

Matikan alat elektronik
Seringkali televisi dan laptop yang berada dalam lingkungan tidur jika dibiarkan menyala saat akan tidur malah akan mengganggu tidur Anda. Cahaya yang ditimbulkan dari alat-alat elektronik itu dapat mengaktifkan korteks serebral otak (bagian otak untuk berpikir). Oleh karenanya, sebaiknya matikan semua peralatan elektronik ketika Anda akan tidur.

Sumber : health.kompas.com

7 Cairan Alami Bantu Atasi Demam Berdarah


Selain minyak sereh untuk menangkal bahaya DBD, orang sering memanfaatkan kasiat jambu biji. Maklum banyak orang yang mengaku berhasil terselamatkan dari demam berdarah berkat jus jambu biji.

Tertolongnya pasien DBD berkat jambu biji, bisa jadi bukan karena jambunya, tapi karena cairan jus yang masuk ke tubuh pasien dalam jumlah banyak. Cairan itu, apalagi jika diminum sampai 5 atau 6 gelas sehari, amat dibutuhkan pasien yang kehilangan banyak plasma darah akibat penurunan trombosit.

Cairan apa pun, entah air biasa atau air larutan gula dan garam atau jus buah lain bisa membantu proses penyembuhan pasien demam berdarah jika dikonsumsi dalam jumlah banyak. Minuman dalam kemasan kaleng yang mengandung zat elektrolit juga dianjurkan diberikan pada pasien.

Berikut ini beberapa jenis cairan yang bisa diberikan kepada penderita demam berdarah agar terhindar dari kekurangan cairan:

Air Kelapa Muda
Badan Pangan Dunia PBB (FAO - Food & Agriculture Organization) mengakui bahwa khasiat air kelapa muda sebagai penghilang dahaga kaya zat elektrolit alami. Zat elektrolit dan gizinya lebih dari sekadar minuman penghilang dahaga produksi pabrik. Disebutkan dalam situs resmi FAO bahwa air kelapa muda itu alami, lezat, kaya garam, gula, dan vitamin yang dibutuhkan atlet kelas Olimpiade maupun para amatir. Bahkan, badan PBB ini telah mematenkan air kelapa muda yang berkhasiat itu.

Di dalam air kelapa muda terkandung mineral kalium, sodium, klorida, dan magnesium. Zat-zat ini adalah elektrolit yang dibutuhkan tubuh untuk membantu mengatasi ancaman syok pada kondisi kekurangan cairan. Selain kalium, juga mengandung gula, vitamin B dan C dan protein. Komposisi gula dan mineral yang terdapat dalam air ini begitu sempurna, sehingga disebutkan memiliki keseimbangan yang mirip dengan cairan tubuh manusia.

Air Heksagonal
Pengobatan tradisional Cina selalu menganjurkan konsumsi air "hidup". Tidak pernah disebutkan maksud "hidup" tersebut. Di Korea, orang yang rajin minum air terjun di pegunungan tetap terjaga kesehatannya, demikian kata Yunjo Chung, MD, dokter dari University of Korea. Air "hidup" mungkin adalah air yang kaya dengan kandungan oksigen seperti air terjun itu.

Korea baru-baru ini berhasil mematenkan teknologi bernama Actimo untuk membuat air "hidup" yang mengandung oksigen dan dijual di seluruh dunia. Menurut mereka, dalam tubuh manusia terdapat dua bentuk senyawa air, pentagonal (segilima) dan heksagonal (segienam).

Pembedaan heksagonal dan pentagonal ini hanya berdasar pada strukturnya. Air pentagonal membentuk rangkaian molekul air dengan ikatan kelompok besar dan tidak stabil. Seperti air putih biasa, air heksagonal ini tidak berasa dan berbau.

Jus Buah
Kekurangan cairan karena demam berdarah bisa juga diatasi dengan air jus. Tidak selalu harus jus jambu biji. Bisa jus pepaya, jeruk, atau jus mangga. Kadar air dalam buah berhitung tinggi, yaitu bervariasi antara 65 sampai 92 persen, sehingga bisa menutupi kekurangan cairan akibat merembesnya plasma darah keluar dari pembuluh.

Michael T. Murray, ND, dalam bukunya The Complete Book of Juicing, menulis jus mudah diserap tubuh karena bentuknya yang halus dan cair itu. Zat makanan seperti diketahui diserap usus dalam bentuk jus. Mengonsumsi jus berarti membantu proses pencernaan tubuh dengan mempercepat penyerapan nutrisi kualitas tinggi yang terkandung dalam jus.

Jambu Biji
Walau khasiatnya belum teruji secara medis, tidak ada salahnya untuk memberikan jus jambu biji kepada pasien demam berdarah. Sebab, buah eksotis ini mengandung vitamin C yang sangat tinggi.

Vitamin C ini terdapat dalam daging buahnya. Bijinya yang sering tidak dikonsumsi juga mengandung vitaimin C. Disebutkan dalam buku Foods that Heal, Foods that Harm, 90 gram buah jambu biji lebih dari cukup untuk memenuhi kebutuhan harian vitamin C pada orang dewasa. Buku itu juga menyebutkan, meski sudah kehilangan hampir 25 persen vitamin karena proses pengolahan, jus jambu biji kemasan kotak masih merupakan sumber vitamin C yang baik.

Berkat kandungan vitamin C dosis tinggi inilah, kekebalan tubuh dalam melawan bakteri akan meningkat. Proses penyembuhan luka pun jadi lebih cepat. Selain itu, tekanan darah juga menjadi lebih baik karena buah ini merupakan sumber potasium yang baik.

Untuk mendapatkan manfaatnya secara maksimal, pilih buah yang baru saja masak dan masih berwarna hijau kekuningan. Bila sudah masak, simpan di lemari es. Jangan lupa cuci dulu sebelum dibuat jus.

Alang-Alang
Tanaman liar bernama Latin Imperata cylindrica (L) Beauv ini sudah sering diteliti. Menurut Dr. Setiawan Dalimartha dalam buku Ramuan Tradisional untuk Pengobatan Hepatitis, di luar negeri alang-alang sudah dibuat obat paten.

Penelitian tentang tanaman ini menyebutkan, alang-alang mengandung manitol, glukosa, sakharosa, malic acid, citric acid, coixol, arundoin, cylindrin, fernenol, simiarenol, anemonin, asam kersik, damar, dan logam alkali. Dilihat dari kandungan-kandungan tersebut, alang-alang bersifat antipiretik (menurunkan panas), diuretik (meluruhkan kemih), hemostatik (menghentikan perdarahan), dan menghilangkan haus.

Pengobatan Cina tradisional menyebutkan, alang-alang memiliki sifat manis dan sejuk. Efek pengobatan tanaman ini memasuki meridian paru-paru, lambung, dan usus kecil. Dengan sifat diuretik yang melancarkan air kencing, alang-alang bermanfaat untuk menyembuhkan penyakit radang ginjal akut.

Sifat diuretik yang mengeluarkan cairan tubuh tak berguna ini bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah yang cenderung tinggi. Sifat hemostatik yang bisa menghentikan perdarahan dapat juga dimanfaatkan untuk mengatasi mimisan dan perdarahan di dalam.

Herbal ini di dalam tubuh akan menyusup ke dalam organ paru-paru, lambung, dan usus kecil. Oleh karena itu, ramuan alang-alang sebaiknya tidak diberikan kepada mereka yang fungsi lambungnya lemah dan sering buang air kecil.

Bagian tanaman alang-alang yang bisa dimanfaatkan sebagai obat tradisional adalah rimpang, baik yang segar maupun yang telah dikeringkan. Bahan alang-alang ini bisa diperoleh di toko obat Cina. Kini bahkan sudah tersedia minuman alang-alang instan yang berkhasiat menghilangkan panas dalam. Minuman instan ini bisa diperoleh di toko jamu atau toko obat Cina.

Cara pemanfaatannya, ambil satu ikat atau gulung akar alang-alang. Cuci dan rebus dalam tiga gelas air hingga tersisa satu gelas. Campur air perasan satu buah jeruk nipis dengan tiga sendok makan air alang-alang tersebut. Pakai seperlunya. Tambahkan pemanis bila ramuan ini ditujukan untuk anak-anak.

Angkung
Angkung diyakini bisa membantu menyembuhkan penyakit radang selaput otak, stroke, radang otak, penyakit hati, kejang, dan kekurangan cairan tubuh seperti halnya dalam kasus demam berdarah. Namun, sangat disayangkan harga angkung amat mahal. Harga satu pil angkung mencapai Rp 250 ribu. Angkung ini biasanya dijual dalam kemasan pil di toko obat Cina.

Untuk membelinya harus hati-hati karena di pasaran ditengarai banyak angkung palsu. Ciri-ciri angkung asli antara lain pil terbungkus kertas keemasan setelah dibuka dari kotaknya. Wujud pil angkung mirip jenang atau dodol, lentur tetapi mudah dipatahkan. Ciri lainnya, cepat sekali larut bila diseduh dengan air panas, bahkan dalam waktu kurang dari 1 menit. Ciri keaslian yang mudah dikenali dari kemasan luar adalah label dan tanda hologram produsennya.

Selain harganya yang mahal, manfaat angkung tidak langsung terasa setelah minum satu atau dua butir. “Angkung baru terasa khasiatnya untuk mengatasi penyakit berat setelah diminum secara teratur 6 sampai 8 butir pil setiap hari,” kata Sinse Johanes, yang berpraktik di daerah Kalibesar Timur, Jakarta Barat.

Daun Dewa
Tumbuhan daun dewa bisa juga dipergunakan sebagai pengganti angkung. Tanaman ini berbentuk semak. Daun adalah bagian tanaman yang dimanfaatkan sebagai obat. Herba ini dikenal kaya dengan berbagai kandungan kimia seperti saponin, minyak asiri, flavonoid, dan tanin. Dengan kandungan kimia tersebut tumbuhan ini bermanfaat sebagai anticoagulant (mencairkan bekuan darah), menghentikan perdarahan, menghilangkan panas, membersihkan racun. Tumbuhan dewa ini juga telah tersedia di toko obat Cina dalam bentuk kapsul. Harganya relatif lebih murah dibanding angkung.

Sumber : health.kompas.com

Rutin Makan Tomat Bantu Cegah Depresi


Tomat ternyata dapat mengurangi depresi. Sebuah studi baru di Jepang menyatakan, dengan memakan tomat hanya dua hari dalam seminggu dapat mengurangi risiko depresi hingga setengahnya.

Para peneliti menganalisis kesehatan mental dan pola makan dari 986 orang, dan mereka mencatat sebanyak sekitar 70 orang partisipan rutin makan buah tomat secara signifikan lebih kecil kemungkinannya untuk menderita depresi.

Studi yang diterbitkan dalam Journal of Affective Disorders ini menemukan bahwa mereka yang makan tomat dua sampai enam kali seminggu yaitu sebanyak 46 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami depresi dibandingkan mereka yang makan mereka kurang dari sekali seminggu.

Selanjutnya, para peneliti menemukan bahwa partisipan yang mengonsumsi produk tomat setiap hari mengurangi risiko depresi mereka sebanyak 52 persen.

Bagaimana dengan buah-buahan dan sayuran lainnya?

Ternyata para peneliti mengatakan bahwa buah-buahan dan sayuran lainnya tidak memiliki manfaat yang sama seperti tomat. Sayuran seperti kubis, wortel, bawang, labu dan sayur-sayuran berwarna hijau tampaknya memiliki sedikit atau tidak berpengaruh sama sekali pada mental para partisipan

Para peneliti mencatat bahwa sebanyak 34,9 persen partisipan memiliki gejala depresi baik ringan atau berat, bahkan 20,2 persen partisipan mengalami depresi berat di beberapa titik dalam hidup mereka. Menurut peneliti, faktor umur mempengaruhi seseorang menderita depresi. Orang tua lebih rentan menderita depresi karena efek suasana hati mereka akibat kesehatan menurun dan kesepian.

Pimpinan riset dr. Kaijun Niu dari Tianjin Medical University China mengatakan, tujuan dari penelitian ini adalah ingin melihat apakah tomat, dengan zat antioksidannya yang kaya dan dipercaya dapat melindungi terhadap beberapa penyakit, juga dapat membantu memperbaiki kondisi psikologis seseorang.

Tomat selama ini dikenal sebagai sumber likopen, sejenis antioksidan yang membuat warna merah pada tomat. Likopen dapat merendahkan resiko kanker prostat dan serangan jantung. Penelitian ini membuktikan bahwa likopen juga dapat melindungi kesehatan mental dan fisik dengan mengurangi stres oksidatif atau kerusakan sel-sel otak yang sehat.

Namun peneliti belum dapat mengetahui secara jelas cara kerja likopen untuk melindungi kesehatan mental. Apakah likopen secara langsung mempengaruhi otak sehingga mencegah terjadinya depresi, ataukah melindungi keadaan mental seseorang dengan mencegah terkena dari penyakit degeneratif seperti kanker.

Sumber : health.kompas.com

12 Cara Atasi Sakit Kepala Tanpa Obat


Sakit kepala yang secara medis dikenal sebagai cephalalgia adalah kondisi terdapatnya rasa sakit di kepala, kadang di leher bagian belakang leher atau punggung bagian atas. Gangguan sakit kepala sekilas memang terlihat sebagai suatu masalah yang sepele, namun kondisi ini bisa sangat mengganggu aktivitas.

Ada banyak cara untuk mengatasi serangan sakit kepala, salah satunya dengan minum obat pereda nyeri. Namun ada pula beberapa cara alternatif yang bisa Anda gunakan untuk mengusir penderitaan akibat sakit kepala :

Biofeedback
Ini adalah suatu metode menggunakan sensor elektronik untuk memonitor fungsi tubuh seperti masalah ketegangan otot, suhu kulit, detak jantung, dan tekanan darah. Keterangan kondisi pasien biasanya akan terlihat melalui suara atau gambar di komputer. Studi menunjukkan, biofeedback sangat efektif untuk mengatasi migrain dan ketegangan di kepala. Sebuah analisis terbaru yang dipublikasikan dalam jurnal Headache menunjukkan terapi perilaku, seperti biofeedback, lebih hemat biaya dibandingkan pemberian resep obat.

Akupunktur
Dalam metode akupunktur, jarum tipis dimasukkan ke bawah lapisan kulit untuk menyetel kembali aliran energi, atau qi, di dalam tubuh. Sebuah analisis oleh para ahli yang dikenal sebagai Cochrane review menemukan,  akupunktur dapat membantu mencegah migrain akut dengan lebih sedikit efek samping. Bukti juga menunjukkan bahwa akupunktur dapat membantu orang dengan sakit kepala kronis

Pijat
Untuk pertolongan sementara sakit kepala, Anda bisa mencoba untuk menggosok pelipis atauleher, punggung, kepala, atau bahu. "Anda akan merasa lebih baik sementara waktu, tapi kemudian Anda harus melakukannya lagi," kata Salwa H. Hanna, MD,  pemilik dan direktur medis dari Headache Clinic of Denver. Dalam sebuah penelitian kecil, penderita migren yang mendapatkansesi pijat selama enam minggu, frekuensi migrainnya cenderung berkurang dan mendapatkan kualitas tidur lebih baik.

Peregangan
Lakukan peregangan untuk mengurangi otot tegang yang memberi kontribusi terhadap nyeri. Cobalah tiga gerakan ini :  gerakan leher (dagu ke depan, ke atas, dan ke samping kiri dan kanan); gerakan bahu (gerakan bahu ke atas, putar bahu ke depan dan belakang); dan leher isometrik (tangan menekan pada setiap sisi kepala). Lakukan peregangan dua kali sehari selama 20 menit per sesi. Tahan peregangan selama lima detik, relaks selama lima detik, dan ulangi setiap peregangan tiga sampai lima kali.

Aerobik
Latihan aerobik yang teratur, seperti jalan cepat, bersepeda, atau berenang, dapat mengurangi intensitas dan frekuensi migrain, menurut National Pain Foundation. Sebuah penelitian kecil yang dipublikasikan dalam jurnal Headache terhadap pasien migrain yang melakukan senam teratur selama 12-minggu dengan bersepeda di dalam ruangan menunjukkan, ada peningkatan kualitas hidup dan berkurangnya angka kejadian migrain, serta intensitas nyeri.

Meditasi
Berbagai teknik meditasi dapat digunakan untuk memfokuskan perhatian dan menenangkan pikiran dari gangguan seperti nyeri kronis. Pada titik ini, ada sedikit data tentang efek dari meditasi pada migrain. Para peneliti di Johns Hopkins School of Medicine, di Baltimore, yang terlibat dalam percobaan klinis mencoba menentukan apakah Vipassana - teknik meditasi kuno India yang berfokus pada pikiran - dapat mengurangi frekuensi dan tingkat keparahan migrain dan meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan. Sebuah riset kecil pada penderita migrain menemukan bahwa meditasi spiritual mengurangi frekuensi sakit kepala dan toleransi nyeri yang lebih baik ketimbang meditasi sekuler dan relaksasi otot.

Yoga
Sebuah penelitian kecil mengenai sakit kepala melibatkan dua kelompok pasien migrain secara acak yang ditugaskan melakukan terapi yoga selama tiga bulan. Hasilnya, dibandingkan dengan kelompok kontrol, peserta yoga lebih sedikit mengalami serangan sakit kepala.

Latihan relaksasi
Menarik napas panjang, santai mendengarkan musik atau menggunakan pencitraan mental, dapat membantu orang rileks dan mungkin terhindar dari sakit kepala. Temuan ini perlu penelitian lebih lanjut.

Namun, sebuah penelitian terhadap 90 penderita sakit kepala menemukan bahwa pelatihan relaksasi dapat meningkatkan kualitas tidur lebih baik ketimbang akupunktur.

Terapi panas dan dingin
Siapapun dapat menggunakan terapi ini. Bahkan, tidak ada risiko bagi wanita hamil dengan sakit kepala. Untuk mengurangi rasa tegang di leher, Anda bisa memberikan sensasi panas ke bagian belakang leher. Untuk sakit kepala, Anda juga dapat menempelkan es ke daerah pelipis.

Menurut penjelasan Edmund Messina, MD, dokter yang berpraktik di Michigan Headache Clinic, pembuluh arteri yang menyuplai darah ke dura (lapisan otak) letaknya di belakang lapisan tulang tipis di daerah pelipis. "Dura akan meradang pada saat Anda mengalami  migraine. Menurunkan suhu pada pembuluh darah yang melewati  area tersebut diyakini dapat meredakan rasa sakit yang timbul," ujarnya.

Batasi nitrat dan nitrit
Para ahli menganjurkan untuk menghindari zat-zat yang dapat merangsang sakit kepala, termasuk nitrit dan nitrat dalam daging olahan dan monosodium glutamat (MSG) yang digunakan dalam makanan sebagai penambah rasa. Beberapa obat jantung juga mengandung nitrat.

Sementara itu, kafein, alkohol, phenylethylamine (yang ditemukan dalam coklat dan keju), tiramin (ditemukan dalam kacang-kacangan dan daging fermentasi, keju, dan kedelai), dan aspartam (pemanis buatan dalam makanan banyak) adalah sebagian pemicu dari sakit kepala.

Stimulasi transkranial magnetik
Sebuah penelitian baru menemukan, ketika pasien diberik stimulasi magnetik transkranial pada otaknya, mereka mendapat pertolongan lebih baik dalam mengatasi masalah sakit kepala ketimbang mereka yang diobati dengan plasebo. Terapi yang bersifat noninvasif ini berlangsung selama satu atau dua jam dan dilakukan di suatu klinik khusus.

Terapi dilakukan dengan cara menempatkan koil elektromagnetik ke dekat kepala untuk mengirimkan sinyal atau gelombang. Namun demikian, stimulasi magnetik transkranial masih dianggap sebagai terapi eksperimental untuk mengobati migrain.

Elektroda implan
Problem sakit kepala kambuhan di masa depan mungkin akan terselesaikan dengan penggunaan elektroda yang ditanam di leher atau otak untuk meredakan nyeri.

Salah satu jenis terapi yang disebut stimulasi saraf oksipital, muncul sebagai pengobatan menjanjikan dalam pengobatan sakit kepala kluster dan migrain, meski terapi ini masih perlu dikaji melalui studi berskala besar. Dalam perawatan ini, elektroda ditanamkan di dasar tengkorak, dekat saraf oksipital.

Sumber : health.kompas.com

Makanan yang Terbaik dan yang Terburuk untuk Nyeri


Ketika Anda merasakan rasa nyeri pada tubuh, jangan langsung mengambil obat-obatan untuk mengatasinya. Rasa nyeri dapat diredakan dengan konsumsi makanan, tetapi ada beberapa makanan tertentu yang justru dapat memperburuk kondisi nyeri.

Peradangan merupakan penyebab utama rasa nyeri pada berbagai kondisi, termasuk rheumatoid arthritis. Dan ada beberapa bukti yang menunjukkan bahwa makanan tertentu dapat membantu meringankan peradangan tersebut.

Seperti dikutip dari foxnews, berikut 8 daftar makanan yang baik dikonsumsi untuk meringankan rasa nyeri, antara lain :

Salmon
Ikan salmon mengandung asam lemak omega-3 yang dikenal baik untuk melindungi jantung, senyawa tersebut juga dapat membantu mengurangi rasa sakit dan mencegah peradangan. Studi menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam minyak ikan dapat melindungi seseorang dari rheumatoid arthritis dan bisa mengurangi tingkat keparahan penyakit.

Minyak zaitun
Minyak zaitun bekerja dengan cara yang sama seperti omega-3 yang berpotensi mengurangi peradangan pada sendi yang menyakitkan. Sebuah senyawa yang disebut oleocanthal, yang memberikan rasa pada minyak zaitun, mungkin memiliki efek yang sama pada tubuh seperti aspirin, ibuprofen, dan obat pereda nyeri lainnya.

Kunyit
Kunyit biasanya digunakan untuk menambah rasa dan juga warna kuning krem pada makanan, tetapi juga dapat memberikan perlindungan terhadap rasa nyeri. Curcumin, senyawa aktif dalam kunyit memiliki sifat anti-inflamasi, meskipun kadarnya sangat rendah.

Susu
Beberapa penelitian menunjukkan produk susu baik untuk rheumatoid arthritis, tetapi bagi orang yang alergi terhadap protein kasein pada susu mungkin dapat memperburuk pembengkakan sendi jika minum susu. 

Di sisi lain, sebuah studi yang dilakukan terhadap hampir 30.000 wanita di Iowa menemukan bahwa orang yang mengonsumsi kadar tinggi vitamin D melalui berbagai produk susu memiliki risiko yang lebih rendah terhadap rheumatoid arthritis. Vitamin D mungkin memiliki efek anti-inflamasi dalam tubuh.

Bawang merah 
Bawang merah mengandung phytochemical yang dapat mengurangi peradangan. Satu studi menemukan bahwa bawang merah juga dilengkapi dengan quercetin, suatu senyawa yang ditemukan yang fungsinya sebagai mediator efek anti-inflamasi. Bawang juga telah dikenal memiliki beberapa sifat anti kanker. 

Bawang putih
Seperti bawang merah, bawang putih juga memiliki sifat tertentu yang dapat meringankan rasa sakit. Bawang putih juga memiliki phytochemical yang dapat mematikan jalur inflamasi pada tikus percobaan, yang efeknya mirip dengan ibuprofen.

Buah beri 
Buah ini mengandung fitokimia yang dikenal sebagai anthocyanin, yang juga menawarkan manfaat anti inflamasi. Anthocyanin bertanggung jawab terhadap warna biru, merah dan ungu hidup yang tampak dalam berbagai buah beri.

Brokoli dan sayuran lainnya
Sebuah studi menemukan bahwa orang yang secara teratur mengonsumsi sayuran, memiliki risiko peradangan yang lebih rendah hingga 61 persen dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsi sayuran sama sekali.

Sebaliknya, 4 makanan ini dapat memperburuk kondisi nyeri :

Mentega dan krim
Mentega dan krim dibuat dari lemak jenuh dari produk hewani yang mengandung asam arakidonat, yang dapat memperburuk peradangan dan nyeri terkait dengan pembengkakan.

Daging merah
Daging merah mengandung lemak jenuh yang tinggi dan sebuah studi menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lemak jenuh berada pada risiko yang lebih besar terhadap inflamasi. Hal ini dianggap sebagai radikal bebas yang dapat meningkatkan peradangan. Daging merah tidak hanya meningkatkan rasa sakit peradangan, tetapi juga tidak baik untuk kesehatan jantung.

Gluten
Orang dengan penyakit celiac, yang memiliki intoleransi gluten parah, lebih mudah merasakan rasa sakit. Sehingga perlu menghindari makanan yang mengandung gluten seperti gandum, rye, barley, dan produk biji-bijian, termasuk roti, pasta, dan sereal. Beberapa obat-obatan, vitamin, dan lipbalm mungkin mengandung gluten juga.

Minuman manis
Minuman manis telah terbukti dapat memperburuk rasa nyeri kronis, karena cenderung rendah nutrisi dan relatif tinggi kalori, dan berkontribusi terhadap obesitas. Secara umum, kelebihan berat badan atau obesitas dapat meningkatkan risiko rheumatoid arthritis sebesar 24 persen.

Sumber : health.detik.com

Bercinta di Pagi Hari Bikin Wanita Makin Cantik


Kebanyakan pasangan melakukan hubungan intim di malam hari dengan alasan terlalu tergesa-gesa saat pagi hari. Tapi tahukah Anda 'serangan fajar' ternyata banyak manfaatnya. Yang menarik untuk wanita adalah bikin makin cantik.

Menurut penelitian, orang dewasa yang memulai harinya dengan hubungan seks ternyata tidak hanya merasa lebih optimis menghadapi hari, tetapi juga membuat sistem kekebalan tubuh lebih kuat. Studi ini menunjukkan bahwa orang dewasa yang bercinta di pagi hari lebih sehat dan lebih bahagia, dibandingkan pasangan yang hanya memilih untuk memulai hari dengan secangkir teh dan roti. Selain menjauhkan tubuh dari penularan pilek atau flu, bercinta di pagi hari juga dapat meningkatkan kualitas rambut, kulit dan kuku. 

"Berhubungan seks di pagi hari melepaskan bahan kimia oksitosin, yang membuat pasangan merasa mencintai dan terikat sepanjang hari," jelas Dr Debby Herbenick, seorang ilmuwan dari Amerika, seperti dilansir Mid-day, Jumat (14/12/2012).

Menurut Dr Herbenick, yang juga penulis buku 'Because It Feels Good', bercinta di pagi hari membuat Anda lebih kuat dan juga lebih cantik juga. "Seks pagi dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda dengan meningkatkan tingkat IgA Anda, sebuah antibodi yang melindungi terhadap infeksi. Dan itu melepaskan zat kimia yang meningkatkan kadar estrogen, yang meningkatkan tekstur kulit dan rambut," lanjut Dr Herbenick.

Studi lain menunjukkan bahwa manfaat tidak berakhir di sana. Sebuah studi di Queens University di Belfast menemukan bahwa melakukan hubungan seks tiga kali seminggu bisa mengurangi separuh risiko serangan jantung atau stroke. Sedangkan penelitian dari Universitas Nottingham mengungkapkan bahwa pria yang rutin bercinta pada usia 50 tahunan berisiko lebih rendah terkena kanker prostat.

Sumber : health.detik.com

Optimalkan Lidah untuk Mendapatkan Seks yang Seru


Setiap pasutri harus mengetahui berbagai variasi posisi dan sarana-prasarana yang diperlukan agar aktivitas ranjangnya tetap seru. Tapi sebenarnya ada beberapa trik untuk menyiasati hal ini, salah satunya dengan mengoptimalkan organ tubuh tertentu, misalnya lidah.

Usut punya usut, ternyata bagian tubuh yang satu ini memiliki potensi yang sangat besar jika digunakan dengan benar, terutama untuk memperbaiki kehidupan seksual sekaligus meningkatkan kepuasan bercinta Anda hingga sepuluh kali lipat.

Menggunakan lidah adalah salah satu cara yang luar biasa untuk mendapatkan ciuman yang penuh gairah. Bahkan lidah dapat merangsang bagian-bagian tubuh tertentu agar memunculkan gairah yang lebih tinggi pada pasangan, terutama saat foreplay. Foreplay tak bisa diremehkan begitu saja karena inilah faktor terbesar adanya orgasme yang hebat.

Jika Anda ingin memuaskan pasangan, mulailah menjilati jari-jari kakinya hingga perlahan-lahan naik ke dada. Dijamin ia akan ketagihan, bahkan sebelum ia tahu apa yang sedang Anda lakukan. Lagipula jari kaki adalah bagian yang sangat sensitif dan tak boleh diabaikan begitu saja karena dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan gairah pasangan.

Apalagi jantung pria terhubung langsung ke perutnya dan di perut terdapat salah satu erogenous spot pria yang sering diabaikan yaitu pusar padahal sensitivitasnya sangatlah tinggi. Gunakan lidah Anda untuk menjilat kedua bagian ini secara perlahan-lahan tapi stabil. Anda akan langsung melihat perbedaan respons pasangan saat itu juga.

Dada juga bisa jadi 'korban' eksperimen Anda berikutnya. Apalagi pria selalu membanggakan bentuk dadanya dan membuatnya merasa diinginkan justru bisa dijadikan cara jitu untuk menaklukkannya. Sentuhan pada dadanya pun bisa membuatnya merasa lebih percaya diri dan dihargai. Dengan kata lain, merangsang dada pasangan dengan lidah Anda dijamin akan menciptakan 'keajaiban' di dalam dirinya.

Yang terakhir, seperti dikutip dari Times of India, Senin (10/12/2012), lebih seru lagi jika Anda memakai lidah untuk 'menjelajah' area leher dan telinga pasangan karena sensitivitas keduanya yang juga sangat tinggi.

Sumber : health.detik.com

Ini Caranya Lalui Malam Pertama dengan Lancar


Di malam pertama setelah menikah seringkali pasangan merasa kikuk dan tak percaya diri untuk melakukan aktivitas seksual di atas ranjang, apalagi jika ditunjang dengan kurangnya pengetahuan tentang hal ini.

Tak perlu khawatir, Dr. Pulkit Sharma, seorang psikolog klinis dan terapis psikoanalisis dari Vimhans (Vidyasagar Institute of Mental Health, Neuro & Allied Sciences) India pun siap membantu Anda mempersiapkan ritual malam pertama. 

Simak 8 hal yang perlu Anda dan pasangan perhatikan sebelum melakukan seks pertama yang direkomendasikan Dr. Sharma seperti halnya dilansir timesofindia, Rabu (12/12/2012) berikut ini :

Keamanan itu nomor satu
Banyak orang yang merasa sangat emosional sekaligus bergairah ketika melakukan seks pertamanya tapi bukan berarti mereka bisa mengorbanan keamanannya sendiri hanya karena nafsu belaka. Selalu gunakan kondom untuk menghindari kehamilan yang tidak diinginkan dan penyakit menular seksual. Pastikan pasangan Anda juga peduli akan hal itu.

Jangan berharap terlalu tinggi
Meski banyak orang berharap seks pertamanya akan menjadi pengalaman yang tak terlupakan, tapi sebenarnya ekspektasi yang terlalu tinggi itu justru akan merusak malam pertama Anda, Anda pun akan merasakan patah hati dan kecewa. Pasalnya setiap orang butuh banyak waktu untuk belajar bercinta dengan baik atau memiliki skill bercinta yang sesuai harapan.

Nikmati foreplay-nya
Terkadang saking penasaran atau bersemangatnya, banyak orang yang ingin langsung ke puncak aktivitas seksual seperti penetrasi atau orgasme. Padahal kenikmatan bercinta itu justru terletak pada aktivitas foreplay. 

Manfaatkan waktu yang Anda dan pasangan miliki untuk menghangatkan sekaligus membuat diri Anda dan pasangan nyaman dengan foreplay. Bahkan untuk seks yang baru pertama kali dilakukan, semakin banyak foreplay-nya maka aktivitas seks Anda akan semakin baik.

Pastikan Anda cukup terangsang sebelum bercinta
Jika tidak, seks pertama itu akan terasa menyakitkan dan terasa seperti bencana.

Jangan anggap si dia itu ahlinya
Sama-sama baru pertama kali bercinta, tentu janganlah berasumsi jika suami Anda adalah ahlinya, kendati mungkin si dia suka menyombongkan diri tentang hal ini. Padahal dia melakukannya hanya karena merasa malu mengakui bahwa dia merasa tidak aman dan kurang berpengalaman.

Komunikasikan keinginan Anda dengan pasangan dan pastikan bukan salah satu pihak yang selalu memimpin. Lagipula bergantian memimpin jalannya aktivitas seksual akan semakin menambah keintiman pasangan dan ketertarikan seksual antara satu sama lain.

Pura-pura puas akan kecewakan pasangan
Masalah semacam ini seringkali terjadi pada pasangan menikah, meskipun mereka mengaku hal ini dilakukan demi memuaskan pasangannya. Padahal jika pasangan mengetahuinya, dia akan merasa malu dan kecewa karena dibohongi yang nantinya akan berakhir pada rusaknya pernikahan.

Jadi pastikan Anda tidak berpura-pura mencapai orgasme, apalagi pada seks pertama Anda.

Orgasme itu relatif
Walaupun orgasme telah lama diketahui dapat meningkatkan kepuasan bercinta, Anda masih bisa menikmati aktivitas seksual tanpa hal ini. Untuk itu, tak usah berharap Anda atau pasangan mencapai orgasme karena orgasme bukanlah ukuran kepuasan bercinta yang sebenarnya tapi lebih kepada proses menuju orgasme itu sendiri.

Jika orgasme bisa terjadi itu merupakan hal yang baik tapi jika sebaliknya, ikuti arus saja dan nikmati pengalaman pertama itu.

Sensitif
Pertama kali bercinta mungkin rasanya akan menyakitkan tapi itu bukan berarti Anda atau si dia bukanlah pasangan yang baik hingga tega menyakiti pasangan. 

Jadi jika Anda atau si dia merasakan kesakitan, bersikaplah terbuka dan jujur dalam mengkomunikasikannya, jangan ada yang ditutup-tutupi. Pasangan yang sensitif tentu akan memahaminya dan menjaga satu sama lain dengan sebaik-baiknya.

Sumber : health.detik.com

Cara Mengusir Kecemasan Pria Saat Bercinta


Kecemasan terhadap kinerja seksual adalah salah satu masalah yang menghambat kehidupan seks dan lebih sering terjadi pada pria. Hal ini mungkin serupa dengan kecemasan biasa, tetapi kecemasan terhadap kinerja seksual lebih mengganggu hubungan seksual.

Seorang pria yang terlalu menekankan pada hasil akhir, kinerja, dan kekhawatirannya mengenai hal tersebut mungkin mengembangkan kecemasan kinerja seksual. Berbeda dengan pria, wanita melihat seks sebagai sarana untuk membangun kedekatan dan keintiman dalam suatu hubungan, sehingga wanita tidak akan mengalami kecemasan atas kinerja seksual.

Sebaliknya, beberapa pria menganggap aktivitas seksual sebagai ujian untuk membuktikan kejantanannya. Untuk mengatasi kecemasan kinerja, pria harus mengubah mindset-nya dan harus menyadari bahwa seks bukanlah tentang melakukan, memenuhi tenggat waktu atau telah sesuai dengan standarnya.

Seperti dilansir onlymyhealth, Kamis (13/12/2012), pria perlu melakukan 4 hal ini agar mampu mengatasi kecemasan kinerja seksualnya:

Atasi stres
Seringkali kecemasan atau stres oleh masalah eksternal di luar hubungan suami istri dapat menyebabkan kecemasan kinerja seksual. Mungkin juga akibat stres yang dirasakan tubuh akibat konsumsi alkohol atau kopi yang berlebihan, atau paparan nikoton rokok.

Cobalah tetap tenang dalam menghadapi situasi stres dan memilah-milah stres dengan melakukan perubahan gaya hidup menjadi lebih sehat agar kehidupan seks tidak ikut terganggu.

Jangan terlalu memaksa
Apa yang Anda pikirkan memiliki kaitan yang erat dengan aktivitas seksual. Jika pikiran tidak bersedia untuk menikmati aktivitas seksual, kecemasan kinerja akan semakin menjauhkan diri Anda dari seks yang berkualitas.

Sikap yang tepat adalah kunci untuk mengatasi kecemasan kinerja selama seks. Pria membutuhkan kepercayaan diri yang merupakan prasyarat untuk menikmati seks. Selain itu, alih-alih berusaha dengan keras agar seks dapat memuaskan pasangan, Anda harus mencoba untuk membiarkannya mengalir dengan alami.

Santai dalam menghadapi seks
Jangan menyalahkan diri sendiri jika sesuatu tidak berjalan seperti yang diinginkan. Aktivitas seksual diatur oleh pikiran bawah sadar, sehingga usahakan agar badan tetap rileks ketika melakukan hubungan seksual. Pria dapat memuaskan pasangan dengan mudah jika dirinya merasa nyaman. Tetap santai dan tidak tergesa-gesa, tapi menikmati suasana bercinta.

Anda dan partner
Kecemasan saat berhubungan seks mungkin juga timbul karena rasa tidak nyaman dari pasangan. Oleh karena itu, Anda dan pasangan perlu mengatasi kecemasan kinerja seksual sebelum terlibat dalam setiap aktivitas seksual.

Selain itu, jangan memaksakan untuk melakukan seks jika kedua belah pihak masih diliputi kecemasan. Anda dapat membuat pasangan merasa nyaman dalam berbagai cara seperti dengan saling membelai, menyentuh dan berpelukan. Gerakan ini membantu Anda agar dapat meningkatkan kualitas komunikasi dengan pasangan yang dapat memberikan kenyamanan.

Sumber : health.detik.com

Tuesday 11 December 2012

10 Bahan Perendam Agar Daging Empuk dan Lezat

Salah satu tantangan saat mengolah daging merah seperti daging sapi atau kambing terletak pada cara Anda membuatnya jadi empuk saat dikunyah. Untuk mendapatkan daging yang empuk, biasanya daging harus direbus dalam waktu lama atau dipotong kecil-kecil. Namun, cara ini bisa mengurangi kelembutan teksturnya, dan membuatnya jadi kurang gurih karena jus-nya banyak hilang saat direbus. Agar daging empuk dan tetap terasa lembut, simak triknya.

Ada banyak cara untuk mengempukkan daging

Garam laut
Taburkan garam laut (bukan garam dapur) ke seluruh permukaan daging. Diamkan selama satu jam, baru kemudian diolah. Garam akan membantu menghancurkan ikatan protein yang ada di dalam daging sehingga daging akan terasa lebih empuk.

Teh
Teh tak hanya punya berkhasiat untuk kesehatan saja, tapi juga untuk mengempukkan daging. Kandungan tanin di dalamnya berfungsi sebagai pengempuk alami. Buat 1-2 cangkir teh hitam yang pekat, diamkan sampai agak dingin kemudian rendam daging (marinade) dalam air teh beberapa menit.

Jus jeruk, cuka, atau wine
Cairan yang memiliki kandungan asam bisa membantu melembutkan otot dan serat daging sekaligus menambah rasa. Gunakan saja jus  yang punya kandungan asam tinggi seperti lemon, jeruk nipis, atau nanas. Sedangkan untuk cuka, Anda bisa menggunakan aneka cuka seperti cuka apel, balsamic, atau cuka yang ada di dapur. Jika ingin daging lebih punya rasa yang unik, anggur merah bisa digunakan untuk bahan perendam. Kandungan tanin dalam anggur merah bisa membantu melembutkan daging.

Saus tomat
Tomat juga mengandung asam yang cukup tinggi. Maka melumuri daging dengan saus tomat juga bisa membantu membuatnya empuk. Kandungan asam ini juga menjadi alasan utama mengapa tomat dijadikan sebagai saus BBQ dan dioleskan ke atas daging sebelum dibakar.

Bir
Seperti halnya wine, bir juga bisa mengempukkan daging sekaligus menambah rasanya. Senyawa tanin dan Alpha Acid dalam bir punya peran penting dalam proses ini. Caranya, rendam saja daging dalam bir selama satu jam.

Cola
Mungkin Anda sudah sering mendengar aneka olahan daging yang dimasak dengan campuran cola. Selain menghasilkan rasa yang unik, ternyata cola juga berperan untuk mengempukkan daging. Rendam daging dalam cola (bukan cola diet) minimal 30 menit. Kandungan asam dalam cola menjadi katalis untuk melembutkan otot daging.

Jahe
Enzim proteolitik alami yang terkandung dalam jahe berfungsi untuk mengurai ikatan protein dalam daging sehingga jadi lebih empuk. Lumuri daging dengan jahe yang sudah diparut selama beberapa menit sebelum mengolahnya.

Kopi
Selain nikmat diminum, kopi juga menjadi bahan pelembut daging alami sekaligus memperkuat rasa daging. Untuk menggunakannya, panaskan satu gelas kopi kental, kemudian dinginkan dan gunakan untuk merendam daging. Rendam selama 24 jam sampai daging empuk baru diolah.

Mentega susu dan yogurt
Kedua bahan ini memiliki tingkat keasaman yang cukup tinggi. Produk ini juga mengandung kalsium yang bisa mengaktifkan enzim dalam daging untuk memecah protein.

Nanas, kiwi, dan pepaya
Buah-buahan ini mengandung enzim nabati yang mampu melarutkan protein dan jaringan ikat pada daging. Untuk mengempukkan daging, buah-buahan ini bisa dihaluskan atau dipotong tipis. Kemudian gunakan untuk melumuri daging dan diamkan beberapa jam sebelum dimasak.